DIA 157 巴西:Salvador 薩爾瓦多 II

薩爾瓦多曾經是巴西帝國的首都,長期以來都是美洲人口最高的城市,也是殖民時期輸入奴隸的

主要港口,自此非洲文化保持十分完善。

和里斯本同為典型的葡萄牙城市,分為上城區(cidade alta)和下城商業區(comercio)。上城區遍佈行政老建築和教堂,下方則是港口與較大的腹地從事商業活動。在地勢高的地方建立城市,高高低低的小徑鋪滿崎嶇不平的石頭路,還真不是鬧著玩的。

舊房子的立面許多擁有漂亮的藍色磁磚(azulejo)真的和歐洲是同步時尚。連結上下城區的是一部造型獨特的電梯,和幾部纜車(plano inclinado)也是當時最頂尖的科技。搭一次才15分錢,史上最便宜觀光景點。

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中午,總算到了沙發衝浪的Ricardo家。他是大學講師加研究員,曾經在韓國做過研究,也造訪過台灣,然後深深愛上了。他說台北的街景讓他想到同屬於熱帶地方的里約(未免也太抬舉)還有牛肉捲餅配奶茶當早餐,實在絕配。遊歷九十一國,我現在很有自信地說,台灣人真的是數一數二的好客(還有巴西也是)面對外國人不求利益跟回報。

他和男朋友的家,位於市中心大公園邊上的頂樓公寓,隔壁就是喜來登飯店,整條街都是豪宅和博物館。他們養了條韓國帶回來的柴犬,非常有個性。午餐幫傭煮了一道巴伊亞州當地著名的菜餚”moqueca”,很香很濃好下飯。

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下午三點我又出門逛了一回,可是還是很熱很熱。五點天黑後,捷運旁的大街搖身一變成為黃昏市場,十分有活力。
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晚上回到家裡,R和男友提議做韓國菜來吃,於是三人齊力準備材料。我壓根兒沒想過在這裡可以吃到韓國料理,而且很好吃。餐桌上他們和我分享,在薩爾瓦多時常也被喚作「德國人」,看來真的不是只有我受到「特殊待遇」

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